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第一百五十六章 生意 (第2/5页)
不是什么时候都有的。
几小只听说她要做桂花糕,立即小跟屁虫似的全部围在后边。
走进屋内,周越东听到声音忙擦着手从厨房走出来。
看到司念回来了,他慌道:“mama,排骨还没洗好。”
他给菜地浇完水,想着mama说晚上要做糖醋排骨吃,所以就忙进厨房洗菜煮饭,刚把米下锅,洗了菜,排骨他不会弄,就放到最后,没想到司念这么快洗好了。
“没事,mama等会儿洗。”
司念提着桂花进了屋子里,几小只知道她又要做好吃的了,小跟屁虫似的全跟了进去。
好奇的围在她的身边。
司念看孩子多,也打算多做一些。
桂花糕很香软,不容易腻歪。
相比较绿豆糕,更适合当甜食。
清洗完桂花烘干备用。
粘米粉,糯米粉,糖放入碗中,放水搅拌均匀。
揉搓好的粉过筛,然后再放入桂花搅拌。
接下来的方法其实和蒸米饭一样的cao作。
司念等米饭蒸好,清洗了甑子,底下垫上湿润的纱布。
将桂花糕粉倒入其中、铺平,为了桂花糕口感更松软,不能用力按压。
等水蒸气上涨,就可以从中切分为四块。
最后盖上盖子,大祸蒸
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